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清蒸螃蟹(图解)

简介:
清蒸螃蟹是海鲜菜菜谱之一,以螃蟹为制作主料,工艺为清蒸,制作简单,做好的清蒸螃蟹味道鲜美,香味四溢,让人忍不住大流口水。

主料:
螃蟹

调料:
水、葱,醋,酱油等

做法步骤:

1、原本绑起来的样子。

2、先用筷子从螃蟹的嘴用力戳下去,稍微左右动一下,螃蟹就会死了。死了以后就把绑蟹的绳子剪开。

3、洗螃蟹,经过多次试验,牙刷最好用。腋下(脚和壳中间的部分)一定要洗干净。

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