菜谱大全 › 金枪鱼洋葱炒蛋做法

金枪鱼洋葱炒蛋

主料:
洋葱100克、金枪鱼罐头1罐、鸡蛋3个

辅料:
青豌豆少许

调料:
酱油10克、豆瓣酱适量

做法步骤:
1. 洋葱去皮,纵向切成丝,姜金枪鱼从罐头中捞出,鸡蛋打散

2. 炒锅置火上,将金枪鱼罐头中的油汁倒入锅底烧热后,下入鸡蛋液迅速翻炒,盛起。

3. 另起锅放油,将切好的洋葱丝煸炒片刻,接着加入金枪鱼、青豌豆翻炒,再加入酱油和豆瓣酱,最后将炒好的鸡蛋放入锅中,一起炒熟即可。

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