菜谱大全 › 清炒蛤蜊(图解)做法

清炒蛤蜊(图解)

主料:
蛤蜊400g

调料:
花生油、葱、姜、料酒、精盐各适量

做法步骤:

1. 蛤蜊用清水洗净

2. 葱姜蒜备用

3. 炒锅放油,放入姜蒜炝锅

4. 放入蛤蜊翻炒,加入适量的清水,料酒,盐炖制5分钟即可

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