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丝瓜炒蛤蜊(图解)

简介:
适合夏季吃的丝瓜炒蛤蜊,清新新鲜,丝瓜的清香沁入了花蛤中,蛤蜊的鲜嫩融入了丝瓜中,滋味翻滚。

原料:

蛤蜊、丝瓜、葱、姜、盐、绍酒、胡椒粉

烹调时盐要尽量最后放,否则丝瓜会变黑,影响美观。

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