菜谱大全 › 咖喱牛肉汤做法

咖喱牛肉汤

主料:
牛肉500g、马铃薯丁(脱水)2个、卷心菜500g

调料:
花生油适量、食盐适量、鸡精适量、姜适量、黄酒适量

做法步骤:
1.牛肉洗净切块 沸水待用。

2.牛心菜洗净切开。

3.土豆去皮切开。

4.汤锅入牛肉 姜 水煮沸去沫,加黄酒小火焖40分钟。

5.油锅热入牛心菜翻炒。

6.入汤锅。

7.加土豆煮熟。

8.加油咖喱 盐 鸡精煮开。

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