菜谱大全 › 海带豆芽排骨汤做法

海带豆芽排骨汤

简介:
海带是补碘的好东西,加点豆芽排骨炖,营养又好喝。喝完还能让你神清气爽,夏天热气跑光光。

主料:
排骨200克,海带50克,黃豆芽 50克,

调辅料:
姜小块,葱少许,盐适量

做法步骤:
1.将海带切条或小片,豆芽洗净,姜拍成拍
2.排骨冷水下锅,水开后,再煮一分钟左右捞出来,然后马上用冷水冲
3.把处理好的海带、排骨和姜,还有水,全部放进高压锅。开火,上气后关小火闷40分钟,关火
4.高压锅里的气消完后,开盖,放入豆芽,适量的盐,然后再煮4,5分钟,豆芽熟后,放葱即可。

小贴士:
主料的量可以自己增减,喜欢清淡就少放排骨,也可以不放葱。
用沙锅小火炖也可。
这汤比较清淡,适合夏季使用,海带对女性的健康特别有好处。

分享到: 复制网址