菜谱大全 › 烤箱酱烤鱿鱼须做法

烤箱酱烤鱿鱼须

简介:
烤鱿鱼口感鲜嫩,酱香扑鼻,真是既营养又美味,对喜欢吃但又怕胖的人来说,烤鱿鱼不到1%的脂肪含量,可以放心吃货。

主料:
鱿鱼须 500g

辅料:
洋葱 150g

调料:
蒜瓣 5个,油、盐、料酒适量,烤肉酱适量

做法步骤:
1、准备好所有的食材,鱿鱼须洗净加入料酒,再加入60克烤肉酱和适量的盐。

2、把鱿鱼拌均匀腌制2个小时以上。

3、烤盘铺锡纸,再把洋葱碎和大蒜碎铺上上面,放入腌制的鱿鱼须。

4、取一个小碗加入色拉油和烤肉酱拌均匀,把油酱料刷在鱿鱼上面。

5、烤箱预热200度放入烤盘,烤制15分钟后取出烤盘再刷一些油酱料,然后放入烤箱,继续烤制15分钟即好。

小贴士:
鱿鱼须腌制的时间越长越好,可以更好的入味。
烤制的时候刷一些油酱料,可使鱿鱼须不会很干,口感好。

鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点,是优质的海产品。

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