菜谱大全 › 台式三杯虾做法

台式三杯虾

主料:
虾350克

辅料:
九层塔15克

调料:
酱油15克、米酒15克、香油15克、糖8克、红辣椒3支、姜片3片

做法步骤:

1、鲜虾开背,去掉虾肠后洗净备用。

2、锅中倒入适量油,下鲜虾入锅煎熟。

3、加入红辣椒、姜片一同爆香鲜虾。

4、酱油、米酒、香油一同入锅,将虾入味。

5、加入九层塔炒香、加入糖做最后调味即可。

小贴士:

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