菜谱大全 › 香炸带鱼做法

香炸带鱼

主料:
带鱼1条

辅料:
葱2根

调料:
海天蒸鱼豉油2大匙,盐1/2小匙

做法步骤:

1、将带鱼切块,洗净放盆里,加入盐、豉油。

2、加入葱段,拌匀,腌制30分钟左右。

3、将腌制好的带鱼块沥一下水份。

4、在炸篮上刷上一层油。

5、将带鱼排放在炸篮里,再在带鱼的表面刷上一层油。

6、开启空气炸锅,预热200度预热5分钟,将炸篮放进空气炸锅里,选择15分钟。

7、10分钟后,将炸篮取出。

8、将带鱼翻面,再放进空气炸锅里。

9、听到空气炸锅完成工作的嘀嘀声后,将带鱼取出即可。
小贴士:
1、用200度来烤,鱼比较干和皮比较脆,也可以用180度烤,鱼肉会比较嫩点。

2、腌料可以按自已喜欢的口味来调,可以加五香粉、辣椒这些。

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